réf 311
L’hibicus sabdariffa, "Oseille de Guinée" mais également connu sous le nom de bissap ou de carcadé sert à préparer la boisson "star" de l'Afrique de l'Ouest. Sa liqueur écarlate développe à l’infusion une saveur acidulée et rafraîchissante que l’on peut associer à de la menthe ou du gingembre frais.
Suggestion de préparation
INFUSION 4/5 mn
TEMPÉRATURE 100°C
CONSEILLÉ en thé glacé
4,55 €
TTC
En stock
Description détaillée
L’hibicus sabdariffa, appelé "Oseille de Guinée" mais également connu sous le nom de bissap ou de carcadé sert à préparer la boisson "star" de l'Afrique de l'Ouest. Sa belle liqueur écarlate développe à l’infusion une saveur acidulée et rafraîchissante que l’on peut volontiers associer à de la menthe ou du gingembre frais. 50g net
- Note dominante : Nature
- Type(s) d'infusion(s) : Carcadet
- Saveur principale : Hibiscus