TABLETTE LAIT CHOCOLAT DE PLANTATION LA LAGUNA - GUATEMALA
La Laguna Lait 47% de cacao, de texture lisse et crémeuse, délivre un équilibre harmonieux entre de douces notes de cappuccino et de chocolat chaud et des notes de noisettes et de pain grillé. L’allonge offre des notes de caramel au beurre et de puissantes notes de cacao et de café torréfié.
POIDS NET 70 g
Description détaillée
TABLETTE LAIT CHOCOLAT DE PLANTATION LA LAGUNA - GUATEMALA - CLUIZEL
Offrez-vous un voyage au cœur de la vallée du Lanquín, au Guatemala, avec la tablette Chocolat de Plantation La Laguna Lait, à 47 % de cacao. Cette création vous fera découvrir des notes gustatives de cappuccino, chocolat chaud, noisette, pain grillé, caramel au beurre et cacao intense. Pour libérer toute la subtilité de leurs arômes, les fèves sont maintenues pendant six jours dans des caisses en bois, puis torréfiées en France.
POIDS 70 g
Ingrédients :
lait entier en poudre, cacaos, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse.
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de gluten.
Valeur énergétique pour 100 g : 2482.52 kj / 593.9 kcal - Matières grasses : 44.19 g dont acides gras saturés 27.49 g - Glucides : 40.27 g dont sucres 34.45 g - Protéines : 10.37 g - Sel : 0.29 g
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.